Puerto de A Guarda (Pontevedra)

Puerto de A Guarda (Pontevedra)

El puerto de A Guarda (Pontevedra) acogerá este fin de semana por primera vez las jornadas pasteleras A Guarda Doce, un evento que nace con la intención de potenciar los dulces de la comarca del Bajo Miño. Una decena de marcas, entre confiterías, panaderías y pastelerías de la zona exhibirán sus productos en la Alameda frente al mar. Están invitados a participar en el certamen hasta cinco establecimientos portugueses de la localidad de Caminha, elevando así el evento a una categoría internacional.

Rosca de yema

Rosca de yema

Para los días 31 de mayo y 1 de junio se han preparado varias actividades. La organización ha armonizado la programación cultural con la gastronómica para ofrecer un espacio de reconocimiento a las labores del territorio. La gastronomía ocupará un papel importante el domingo, día en que se llevará a cabo el concurso del dulce guardés por excelencia, Roscas de Yema. A lo largo del día se celebrará también una competición infantil de elaboración de galletas además de diferentes talleres de repostería.

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