Foto: Royal Melbourne Institute of Technology,

Foto: Royal Melbourne Institute of Technology,

Por Marta Hortelano.¿Que te parecería si cada noche, después de una larga jornada de trabajo o de una intensa agenda deportiva llegaras a casa y te estuviera esperando un premio en forma de chocolate acorde al esfuerzo físico que hayas hecho ese día? La fusión entre tecnología y mundo dulce. En Australia, gracias a un proyecto del Royal Melbourne Institute of Technology, diez familias de diferentes condiciones físicas han tenido instalada en sus hogares una impresora 3-D de chocolate para fabricar piezas acordes al desgaste diario. El tamaño y la forma de la pieza de cacao es acorde a la actividad que cada familia realiza y que recoge un pulsómetro. Al final de la jornada, si han tenido actividad física, la máquina los recompensa con piezas de chocolate con caras sonrientes, flores o motivos optimistas. Si, por el contrario, su ritmo es sedentario, la recompensa de la impresora será un bombón con una cara sonriente y un mensaje motivador. “Mañana puede ser un buen día para empezar a moverte”, por ejemplo. Por el momento, 10 familias ya han probado con éxito el experimento. Aunque el proyecto se ha llevado a cabo con cacao por sus propiedades saludables.

¿Y qué pasa si ese día corremos una maratón? Al llegar a casa, nuestra impresora no nos tendrá preparados kilos y kilos de chocolate con mensajes de “bravo, campeón”. La máquina tiene un límite diario de 30 gramos, la cantidad recomendable para una dieta saludable. La idea del proyecto es la de animar a la gente a hacer deporte y a llevar una vida activa para que el chocolate suponga una recompensa y una motivación. En el futuro, y dado el avance de las impresoras 3-D en el campo de la comida, se podrían crear nuevas recompensas adaptadas al gusto personal de cada uno. La idea es comunicar que la actividad física es fundamental, aunque sea para encontrar luego en casa un premio al llegar a casa.La fiebre del running ya no es incompatible con el mundo dulce.

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