2014-03-09-14-54-42
¡Nuevas fechas y nuevos sectores!
Del viernes 5 de febrero al martes 9 de febrero del 2016
Paris-Nord Villepinte (Francia)
www.europain.com

¡Europain & Intersuc aplica varios cambios para el desarrollo de la edición 2016! La cita mundial de la panadería, pastelería, heladería, chocolatería y confitería, prepara una exposición reestructurada y ampliada, atendiendo a las necesidades del mercado y a sus respectivos colectivos, y en adecuación con el ritmo de los negocios.

Para mejor satisfacer las expectativas de los expositores y visitantes, la feria cambia sus fechas y se ostenta del viernes 05 de febrero al martes 09 de febrero del 2016. Además, para el 2016, la feria pondrá a la disposición de todos los profesionales franceses e internacionales de la panadería-pastelería, la más alta e innovadora gama en equipamientos, materias primas, productos y servicios.
Reubicado en torno a 4 sectores clave, la exposición abarcará la profesión en su totalidad: el sector de la panadería se dotará de un centro totalmente dedicado a la restauración panadera, Intersuc asociará a todas las entidades del dulce (pastelería, heladería, chocolatería, confitería), mientras que la Calle de las Escuelas se instalará en un área idealmente ubicada al margen del INTERSUC y del sector de la Panadería. El sector del Equipamiento para la Industria acogerá a los representantes de la panadería industrial. Cada sector lucirá una animación específica para intercambiar, de una manera más, las nuevas ideas que se divulgan entre los profesionales.

68ef3505244a60407b53a18fad03e14790bb2276

Una exposición completa para cada profesión, una animación para cada especialidad

¡Para el 2016 Europain & Intersuc vienen llenos de novedades! La exposición adaptará sus instalaciones y actividades para acompañar a los progresos de los diferentes sectores y ocupaciones, y satisfacer las expectativas de expositores y visitantes.

El sector Panadería

Del horno a la tienda, desde materias primas hasta los equipos y los accesorios, los panaderos artesanales dispondrán de la más completa e innovadora oferta.

¡Novedad para el 2016! El sector incluye un centro dedicado a la restauración panadera el cual permite a los artesanos desarrollar su oferta y sus ventas.

De esta manera, Europain 2016 les quiere ofrecer soluciones para que sus proyectos de restauración se hagan realidad, en la mesa o para llevar.

¡Novedad para el 2016! El espacio animación, el Laboratorio del Panadero aportará concretas soluciones sobre las prácticas, los materiales y las perspectivas de evolución del sector.

 

 LA VERSIÓN CUBO 2016
El Cubo, espacio de concurso y demostraciones de 4.000 m2, será el centro de las competiciones más importantes del mundo: la Copa del Mundo de la Panadería, el Mundial de las Artes Dulces y por primera vez la Copa de las Escuelas de Francia.

 

El Restaurante del Panadero acogerá las demostraciones y  las masterclass innovadoras, dirigidas por los expositores o socios, permitiendo a los profesionales llenarse de ideas saladas y dulces.
Intersuc
Por primera vez, Intersuc reunirá en una misma área a todos los proveedores artesanos de la pastelería, chocolatería, confitería y heladería, en torno a los stands de las confederaciones, los principales representantes del sector.

¡Novedad para el 2016! En cuanto al Laboratorio de Intersuc, los artesanos de cada especialidad desarrollarán nuevas ideas y descubrirán las últimas técnicas y tendencias en su tarea.
El Festival Sensación y Chocolate se instalará en el corazón de Intersuc.  Los artesanos refinarán sus conocimientos sobre las diferentes calidades del cacao y del chocolate, y podrán ser guiados para sus elecciones.

 

Equipamiento para la Industria

¡Novedad para el 2016! El sector Equipamiento para la Industria,  dedicado a los representantes de la panadería-pastelería  industrial, acogerán el Café de las Conferencias, que ofrecerá debates y mesas redondas en torno a temas de actualidad en el sector. Expositores y socios podrán participar con toda convivialidad.
La Calle de las Escuelas

¡Novedad para el 2016! Este sector, que abarca todos los oficios del artesano, dará a conocer a  los mejores  institutos de formación  en panadería-pastelería-confitería y heladería. Ocupará un área idealmente situada entre el de Intersuc y el de la Panadería.

EUROPAIN 2014 EN CIFRAS
804 expositores y marcas 68.000 m2 de superficie 77.000 visitantes profesionales 138 países representados

 

 

 

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y de nuestra política de cookies. Si desea más información, puede hacer clic aquí.

ACEPTAR
Aviso de cookies