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El maestro pastelero Pierre Hermé  continúa en 2015 con su célebre colección de macarons ‘Les Jardins’. La marca francesa invita a sus clientes a recorrer un jardín de delicias dulces al que cada mes incorporará un nuevo sabor y una nueva experiencia personal. En concreto, la firma francesa lanza ahora ‘El jardín de nordeste’, un macaron a base de café y jengibre confitado que mezcla el exotismo de la raíz de inspiración asiática con los torrefactos de una de las variedades más reconocidas de Brasil. La firma ha querido plasmar la sensación del café espresso en una deliciosa crema junto con pequeños trozos de jengibre confitado que dan un toque picante. Un macaron lleno de delicadeza que ofrece una nueva perspectiva sobre el sabor del café.

Los macarons de ‘Les Jardins’ se venden en cajas de siete unidades y representa la segunda de las variedades que se irán presentando a lo largo del año, tras ‘El Jardin dans les Pins’ (El jardín en los pinos). Además, cada cajita irá acompañada de una tarjeta de coleccionista. El precio de la serie Jardín Nordeste es de 18 euros y estará disponible online desde el 2 de febrero hasta el tres de marzo.

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OTROS MACARONS DE PIERRE HERMÉ

 Primer macaron de otoño de Pierre Hermé

El macaron de verano de Pierre Hermé

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