Los pasados días 1 y 2 de Julio se realizó el curso de Herramientas para la gestión y la organización de la fabricación e impartido por Montserrat Saperas consultora de la empresa SAIA.

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Un curso en el cuál se mostraron los pasos a seguir y las herramientas básicas para mejorar la gestión de un obrador o centro de producción. Con la exposición de un caso práctico se profundizó en los siguientes aspectos: radiografía del negocio, líneas de negocio de la empresa, organigrama de la empresa, definición de los puestos de trabajo, cálculo estructura de costes de negocio, el entorno y nuestra empresa, la gestión, requisitos de gestión, mejorar la gestión, estructura de un negocio, etc.

 

Si está interesado en asistir al próximo curso, consulte el calendario de Cursos en nuestra web (www.chocolate-academy.com).

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