El próximo 20 de noviembre, el Museo presentará la Guía Michelin de España y Portugal 2014

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El Museo Guggenheim Bilbao acogerá definitivamente la gala donde se presenta la Guía Roja para España y Portugal 2014. El acontecimiento centra todas las miradas pues es en este marco donde se desvelan las nuevas incorporaciones, subidas (y descensos) en cuanto a estrellas Michelin se refiere. Se trata de la tercera ocasión en la historia de la Michelin que se presenta fuera de Madrid. San Sebastián y Barcelona ya acogieron esta presentación hace cinco y tres años respectivamente. Michael Ellis, Director General de Michelin, asistirá una vez más a la presentación que este año prevé ser espectacular y con alguna que otra sorpresa…

 

 

En el mismo marco que albergará a los mejores cocineros de España a finales de año, se presentó hace unos días el primer libro de Josean Alija, “Muina”. En esta obra se desvelan las claves de la cocina que desarrolla en Nerua, el restaurante del Museo Guggenheim de Bilbao que luce una estrella Michelin (de momento…)

 

Más info de Muina: www.libreriagastronomica.com/es

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