¿Te comerías un helado luminoso? ¿Iluminarías una habitación con algo comestible? Ahora ambas cosas son posibles. Según cuenta un artículo en el Dailymail, desde Melbourne, Australia, llega esta nueva elaboración, el helado de nitrógeno líquido, que, gracias a su composición y elaboración, brilla en la oscuridad.

Fuente de la imagen: Facebook 196 Below

 196 Below presenta el helado luminiscente, que consigue su particular color porque contiene un colorante reactivo a la luz certificado por la TGA (Administracion Australiana de Bienes Terapéuticos) que da al dulce su particular brillo. A pesar de su aspecto futurista, es sano y seguro, y apto para veganos y alérgicos a la lactosa. Sus creadores también aseguran que no contiene conservantes artificiales.

De momento ofrecen una gama de tres sabores brillantes: ‘redskin’ de frambuesa; ‘pine-lime’ de limón y piña y ‘mango passion fruit’ de mango y fruta de la pasión.

Fuente de la imagen: Facebook 196 Below

Los creadores del original producto, Steve Felice and Glenn Storey, se inspiraron en su época adolescente y en las fiestas a las que acudieron en la ciudad australiana donde reinaban los colores chillones y las luces de neon lo iluminaban todo y donde son ahora ellos quien organizan eventos y los iluminan con sus productos.

 

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