"anna tusell"
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Anterior Siguiente PastryRevolution #25 COCINA DULCE Diego Guerrero, DSTAgE – Los últimos acordes del menú, por Anna Tusell – Begonia helada, mojito, manzana-apio – La…
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Smore’s Itakuja, avellana del Piamonte, maracuyá, café, acacia “Este plato se inspira en la golosina estadounidense ‘Smore’s’. Y lo asocio tantísimo a la imagen de invierno de estar tostando nubes…
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El chef de pastelería Fran Segura, protagonista de PãstryRevolution 3, crea Naturalia desde su ‘Chocolab’ y comparte con PãstryRevolution.es una de sus recetas de bombones más naturales. Este, tanto por…
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Diego Lozano ha publicado sus recetas en negro sobre blanco en destacadas ediciones de la publicación para amantes de la pastelería de Montagud Editores. PãstryRevolution goza de la creatividad de…
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PãstryRevolution.es trae nuevamente un Especial Limón, que incluye una selección de elaboraciones que incluyen a este fruto en su composición. Además de que resulta un excelente digestivo y metaboliza las grasas…
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Citrus × aurantifolia, el limero o limonero, es una especie arbórea de la familia de las rutáceas, un árbol frutal perteneciente al género Citrus (cítricos). Es una especie híbrida de Citrus micrantha x Citrus medica, oriunda del sudeste de Asia e introducida en Europa en tiempos de las Cruzadas a través del Medio…
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